Şef bıçağımızın toplam uzunluğu 31 cm dir. Sap uzunluğu genel kabul standartlarına uygun olarak 13 cm’dir ve bıçak ağız uzunluğu 18 cm’dir. ; Şef bıçağımızın toplam uzunluğu 30 cmdir. Sap uzunluğu genel kabul standartlarına uygun olarak 13 cm’dir ve bıçak ağız uzunluğu 17 cm’dir. ; Şef bıçağımızın toplam uzunluğu 33 cmdir. Sap uzunluğu genel kabul standartlarına uygun olarak 13 cm’dir ve bıçak ağız uzunluğu 20 cm’dir. ; Şef bıçağımızın toplam uzunluğu 33 cmdir. Sap uzunluğu genel kabul standartlarına uygun olarak 13 cm’dir ve bıçak ağız uzunluğu 20 cm’dir. ; Bıçak çeliği mutfak kullanımı için en uygun ve kaliteli çeliklerdendir. ; 1.4116 Paslanmaz çelikten üretilmiştir. Sertlik derecesi 54-56 HRC’dir. Bu sertlik hem masatla bileme yapmak için uygun hem de uzun süre keskinlik dayanımı için iyi bir sertlik derecesidir. ; Ürünlerimizin üretiminde el işçiliği kullanılmaktadır. Bu yüzden bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun değildir. Lütfen elde yıkama yapınız. ; İyi bir şef bıçağı yemek yapmayı daha keyifli bir hale getirir. ;